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好不容易从张叔嘴里听说陈安衍要出差,正好张叔也有事要回老家一趟,许希言兴奋得不行,准备好了偷吃计划。
家里还有些小黄鱼,那就香煎了吧。
趁着家里的佣人午休,许希言溜进厨房,把门一关,登上了他的舞台。
久违了,锅碗瓢盆们。
许希言带上手套,极为熟练地清理鱼,然后下生姜,葱段,料酒,盐和白糖腌制,抹上生粉和蛋液,起锅烧油,煎至两面金黄。
忙活了快一个小时,一盘香,酥,松,软,脆的香煎小黄鱼出锅了。
色香味俱全,宛如朝廷贡品。
他用筷子敲了敲小黄鱼,忍不住吹嘘自己:鱼鱼,你大爷还是你大爷啊。
原先那个世界的师父曾经对他说过一句话:命可以丢,手艺不能丢。
从目前看来,只有他做到了。
闻着这香味,许希言心情大好,摆了个盘,随手就用黄瓜雕了几朵花装饰。
他这精益求精的精神一上来,怎么挡都挡不住,他又要用胡萝卜雕出两只锦鲤摆上。
普普通通的香煎小黄鱼变成了吃不起的样子,价格从58至少可以卖到158了。
许希言用只有158一盘的小黄鱼才能配得上我这五星大厨的表情给自己点了个赞,然后特别有仪式感地准备开动。
好吃好喝不香吗,为什么要考大学。
许希言正得瑟着想准备偷吃,厨房门唰地打开了。
许希言不慌,今天张叔请假了,只有张叔坚定不移地执行陈安衍的话,其他的保姆如果他动之以情,还是会稍稍纵容他一下的。
许希言美滋滋地端着香煎小黄鱼,转身,吓得一哆嗦,下意识向后跳了一小步,嘴巴同步脏话:卧槽啊!
妈的陈安衍这个时候为什么会出现在这里!他不是去出差了吗!
他护住了鱼,腰却撞上了大理石灶台,也不知道撞到了哪个穴位,疼到他怀疑人生,眼泪都疼出来了。
这是什么感天动地的厨师职业素养,人可以摔,但菜不能倒。
为什么每次陈安衍出现,都跟要索了他的命似的。
他揉着腰,纠着个脸问:你走路没声音?
陈安衍哼了声,不咸不淡道:你没长顺风耳,关着门当然听不到。
你什么时候回来的?
陈安衍看了眼他手中那盘鱼,提了
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